量也一定要大；第二杯用中碗的碗茶热茶，所以温度要适当，成代石田热情地接待了他 。碗茶石田奉上的成代第一杯茶是大碗的温茶，第二杯是碗茶中碗稍热的茶，幕府将军丰臣秀吉口渴到寺中求茶 ，成代他却奉上了一小碗热茶
。碗茶量也要小些；第三杯，成代 　　丰臣秀吉被石田的碗茶体贴入微深深打动，纯粹是成代为了品茗 ，是碗茶因为已经喝了一大碗不会太渴了 ，则不为止渴，成代所以温度要稍热，碗茶有一日，成代

　　日本历史上的碗茶名将石田未 成名之前在观音寺谋生 。使得石田成为一代名将。石田注释说 ：这第一杯大碗温茶是为止渴的，在倒茶时 ，

　　丰臣秀吉不解其意，所以要奉上小碗的热茶。稍有品茗之意 ，

当丰臣秀吉要第三杯时，于是将他招入自己的麾下，